Caparzo

 

Tenuta Caparzo

Tenuta Caparzo ligger fem km nordost om Montalcino på ett ställe som från början hette Ca' Pazzo (den galnas hus). Då egendomen blev köpt av den tidligare ägaren 1970, bestod egendomen av 72 ha, varav endast 1 ha stod under vin. Produktionspotentialen var enorm på denna egendom som tidigare producerat mycket vin, men blev försummat under 1950- och 60 talen.
Från 1970 blev det ändring då hela egendommen blev restaurerad av ett dynamiskt team, och nyplanteringar gjordes av Sangiovese Grosso, Cabernet Sauvignon, Malvasia, Chardonnay och Traminer.

I slutet av 1990-talet köptes Caparzo av Elisabetta Gnudi som har lagt ner sin själ i detta projekt. I dag utgör vinodlingarna 76 ha av den totala areal på 190 ha.
Utöver vin består egendomen av 4 ha olivträd och 87 ha skog. Man planerar att nyplantera 23 ha med vin. Tenuta Caparzos jordmån består av kalkhaltig jord och det resulterar i vin med fin frukt och finess.

Läs mer på www.caparzo.it

 

 

 

 


Tenuta Caparzo - kælder

 

Tillbaka till producenterna